箩箩酸汤鱼项目简介
尽管目前的餐饮行业发展兴盛,各种餐饮商家不断创造巨人财富,但随着竞争逐渐激烈,如果没有特色就很难在这个市场取胜,并长久生存下去。箩箩酸汤鱼,贵州特色美食,加盟必抢金。
箩箩酸汤鱼起源于“天无三日晴,地无三尺平,人无三文银”的贵州高原,它是用贵州特产的野生西红柿和秘制发酵的米酸加入多种天然的特殊调料和中草药配制成自然酸汤效果后,将活鱼剖洗干净后下锅而成。在当地已流传数百年,当地病人和产妇常以此为极佳补品,贵州长寿老人之所以能居全国之最,无不得益于此,可见其营养价值和药用价值之大。
“三天不吃酸,走路打窜窜”便是当地流传的口头禅。苗寨里还有一种不愿外传的隐私,每当老公外出数日归来,其妻一定要设法弄一锅浓汁酸汤鱼,次日伙伴相遇,便会打趣道“咱个些(怎么样)?经熬不?”被问者面红耳赤,打趣者一阵狂笑,虽是山野村语,却也道出箩箩鱼的奥秘。
箩箩酸汤鱼的特色鱼产品菜式将汤浓,鱼嫩,色美,味鲜做到了极致,深受广大食客们的喜爱!
箩箩酸汤鱼选用“草鱼、黑鱼、鲇鱼或者乌江鱼”,杀好了放在“橙红色的汤”里炖煮。锅开后“把浮上来的沫子撇去”,“盛一碗汤”--酸辣浓郁,果然“不同凡响”。煮熟的鱼肉“很嫩”又“入味”,蘸上辣酱“格外香”。“绿色的”米豆腐也很有特点。虽然环境“比较一般”,但生意挺火,“工作日的晚上都能坐满大半”。
箩箩酸汤鱼总部为了确保发展连锁店的成功率,打造一流餐饮品牌,箩箩是有选择的发展加盟,在加盟商资格审查上把关极为严格,首先要有良好的商业信誉、有长期稳健经营的投资心态和良好的风险意识、自有资金充足、认可箩箩理念、立志共筹经典品牌等等,所以抱有侥幸快速致富心理或投机获利的人可别选择箩箩!
箩箩酸汤鱼在取得巨大成功之后,为给更多的美食爱好者提供更多的产品,期待有志之士的加入,与箩箩酸汤鱼的同仁们一起共创双赢!
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