吧嗒嘴鸡排项目简介

　　在巨大的市场需求及高速发展的经济推动下，各种特色小吃开始兴旺发展，大饱人们的口福，吧嗒嘴鸡排就是特色小吃中的代表。吧嗒嘴鸡排特色小吃是一家标准化和具有规模化的连锁加盟企业，统一的风格，统一的店面，统一的卫生要求，统一的口味。让顾客更放心。在中国餐饮市场，屡屡出现食品卫生安全问题，专家认为，连锁、正规餐饮品牌肯定在卫生方面要比国家标准要求高。为了大家的饮食健康，专家提醒大家，在外出就餐是应选择卫生条件好、正规的、连锁的餐饮企业。这样也就扩大了市场。使得特色小吃加盟的市场越来越广阔。也是创业者投资创业的最好选择。吧嗒嘴鸡排特色小吃加盟，投资少收益快。

　　吧嗒嘴鸡排隶属于国内知名餐饮连锁企业——济南创邦餐饮管理有限公司，总部位于美丽的泉城济南，面向全国招商。创邦餐饮致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，通过目前国际先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学而系统地标准化管理，为加盟商提供 “保姆式”全程化的创业扶持！

　　创邦餐饮在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，不断提升企业的目标，在打造吧嗒嘴鸡排这一核心系列产品时，通过全心地付出和努力，赢得了顾客、加盟商以及政府的一致认可及好评，先后获得了“中国知名品牌”、“最受投资者关注奖”、“中国烹饪协会‘全国餐饮业优秀企业’”、“最受加盟商满意连锁品牌”等多个荣誉称号。

　　吧嗒嘴鸡排的制作方法非常简单，但却能够给人们带来最美味的食物。将炸锅内放入优质食用油约1000g，开始加热。将选好备用鸡胸肉洗净去皮，沥干表面水分。将原料二中的材料放置在盆中，调成酱汁备用。将鸡蛋打成蛋糊备用，将鸡排放入准备好的酱汁中腌制120分钟。将腌制好的鸡胸肉细致裹上生粉，将裹好的鸡胸在鸡蛋糊中二次裹酱后，再次裹上准备好的面包渣。注意：两次裹着时，务必细心，裹料均匀。将裹好的鸡胸肉，放入已经烧热的油锅中，（油温由“吧嗒嘴”鸡排独家温度控制），炸至鸡排表面金黄为止，取出沥干表面的油后，撒上“吧嗒嘴”鸡排秘制香粉即可。

　　到吧嗒嘴鸡排鸡排特色小吃加盟店的顾客参差不齐。但对于价格却是非常适中的。更多的是考虑中低收入的顾客。尽量保证任何人都能吃的起.面对蜂拥而至的客源。为此吧嗒嘴鸡排特色小吃加盟店都采取柜台点餐，菜品厨房加工并统一配送，以缩短出餐时间。速度非常快，即使在最高峰期时顾客也可以立等取餐。吧嗒嘴鸡排特色小吃口味独特采用独家秘制料包制作、不仅有原汁原味的台湾大鸡排口味，经营者还根据各地区口味的不同特别研发的适合各地区人们的口味的特色菜品。

　　作为餐饮行业特色小吃的杰出代表，吧嗒嘴鸡排满足了无数美食爱好者的需求，而它作为创邦餐饮的核心特色项目，始终以“弘扬中华美食，打造特色餐饮文化”为己任，致力于中式特色餐饮的传承及发展，继承并研发了百余种以鸡排系列为主的特色产品，并搭配健康果汁、美味酸嘢等，成功打造了一个美味、时尚、特色、专业的“鸡排王国”！